Quiche mit Kartoffeln und Lachs

Quiche mit Kartoffeln und Lachs

4.5 342 評分

準備 25 分

總時間 1小時 50 分

12 Stücke

食材

Teig

Mehl
150 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Belag und Fertigstellung

Wasser
500 g
Kartoffeln mit Schale, halbiert
150 g
rote Zwiebel klein, halbiert
1
Schmand
200 g
Eier
3
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 Prisen
Räucherlachs in Streifen (1 cm)
100 g
Zitronenschale unbehandelt, in Zesten, nach Geschmack

難易度

中等

營養價值每 1 Stück

蛋白質 5 g

卡路里 746 kJ / 178 kcal

脂肪 12 g

纖維 0.6 g

碳水化合物 12 g

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