裝置與配件
藜麦配蔬菜佐意大利黑醋酱汁
準備 30 分
總時間 1小時 10 分
8 人份
食材
-
茄子 去皮,切块800 克
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盐10 克
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水1100 克
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油30 克
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藜麦(印加麦)100 克
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手指胡萝卜100 克
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芦笋 切段240 克
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玉米笋120 克
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蜂蜜100 克
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意大利黑醋100 克
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橄榄油200 克
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混合生菜200 克
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芝麻菜200 克
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黄瓜 切片150 克
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樱桃番茄 一切二120 克
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紫洋葱200 克
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牛油果 去皮去核,切小块2 个
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黑胡椒粉 装饰用
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橄榄油 装饰用
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
6.6 g
卡路里
2114 kJ /
505.2 kcal
脂肪
38 g
纖維
4.6 g
碳水化合物
35.4 g
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