裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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藜麦配蔬菜佐意大利黑醋酱汁
準備 30 分
總金額 1小時 10 分
8 人份
食材
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茄子 ，去皮，切块800 克
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盐10 克
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水1100 克
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油30 克
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藜麦(印加麦)100 克
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手指胡萝卜100 克
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芦笋 ，切段240 克
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玉米笋120 克
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蜂蜜100 克
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意大利黑醋100 克
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橄榄油200 克
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混合生菜200 克
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芝麻菜200 克
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黄瓜 ，切片150 克
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樱桃番茄 ，一切二120 克
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紫洋葱200 克
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牛油果 ，去皮去核，切小块2 个
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黑胡椒粉 ，装饰用
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橄榄油 ，装饰用
營養價值 每 1 人份
卡路里
505.2 kcal /
2114 kJ
蛋白質
6.6 g
脂肪
38 g
碳水化合物
35.4 g
纖維
4.6 g
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