難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
1 ½
tsp dried instant yeast
或 15 g fresh yeast, crumbled - 400 g strong wholemeal bread flour
- 100 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 Tbsp light brown muscovado sugar
- 50 g unsalted butter, soft
- 300 g water, lukewarm
- olive oil, for greasing
- 營養價值
- 每 1 slice
- 卡路里
- 479 kJ / 114 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 3 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 鈉
- 144 mg
