難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g făină
- 700 g carne de vită, fără os, tăiată cuburi (2 cm)
- 140 g ceapă bucăți (3 cm)
- 100 g țelină bucăți (3 cm)
- ½ cățel de usturoi
- 50 g hribi uscați, puși la înmuiat 10 min. apoi storși
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 40 g unt nesărat
- 100 g vin alb sec
- 30 g piure de roșii
- 200 g morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
- 2 foi de dafin proaspete
- 1 fir cimbru proaspăt, frunzele spălate și uscate
-
300
g supă de carne
或 300 g apă + 1 linguriță concentrat de carne făcut în casă (sau 1 cub concentrat de carne) - 1 linguriță rasă sare
- 400 g cartofi tăiați cuburi (2 cm)
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1259 kJ / 301 kcal
- 蛋白質
- 30.4 g
- 碳水化合物
- 20.7 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 3.3 g
替代食譜
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55 分
Pui cu sos de smântână și legume
50 分
Vită cu ciuperci
30min
Paste cu mazăre
35 分
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Supă cu pui Stroganoff
55 分
Cocktail de merișoare și portocale
無評分
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1小時 30 分
Tocană mexicană de pui
40min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 分
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min