![Broyé du poitou Broyé du poitou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/99EB70F9-738E-4350-BAA1-A05BE04B5145/Derivates/f674f181-7e2f-4623-b9df-00114cf7e586.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de sucre en poudre
- 300 g de farine de blé
- 1 c. à café de gros sel gris
- 150 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 100 g d'eau, et 2 c. à café d'eau
- 1 jaune d'œuf
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1489 kJ / 358 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 17 g
替代食譜
Far breton aux pruneaux
2小時
Broyé du Poitou
1h 15min
Semoule au lait et à la fleur d'oranger
1h 15min
Semoule au lait d'amande
2h 15min
Tourteau fromager
50min
Fions vendéens (ou flans maraîchins)
12h
Gâteau de riz au caramel
1h 40min
Gâteau de semoule
2h 45min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6h 45min
Œufs au lait
50min
Œufs au lait au caramel
55min
Riz au lait
1h