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Sun-dried Tomato and Basil Plait
TM6 TM5

Sun-dried Tomato and Basil Plait
4.2 ( 9 評分 )
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食材

  • 25 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
  • 10 g fresh basil leaves
  • 120 g sun-dried tomatoes drained, plus 1 Tbsp their oil
  • 300 g water lukewarm
  • 1 tsp dried instant yeast
    或 10 g fresh yeast crumbled
  • 1 pinch sugar
  • 225 g strong wholemeal bread flour
  • 225 g strong white bread flour plus extra for dusting
  • 1 tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 2 Tbsp red pesto
  • olive oil for greasing
  • coarse sea salt for sprinkling
營養價值
每 1 slice
卡路里
134 kcal / 564 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
3 g
碳水化合物
20 g
飽和脂肪
1 g
鈉
249 mg

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