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Mint Chocolate Pudding Cups

Mint Chocolate Pudding Cups
3.7 7 評分
準備 15 分
總時間 2小時 50 分
6 portions
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食材

Mint Pudding
  • heavy whipping cream
    16 oz
  • corn starch
    4 tbsp
  • fresh mint leaves plus extra to garnish
    20
  • sugar
    2 ½ oz
  • egg yolks from large eggs
    6
  • salt
    ⅛ tsp
  • unsalted butter cubed (1 in.)
    2 oz
Cookie Crusts
  • unsalted butter cubed (1 in.)
    2 oz
  • chocolate sandwich cookies with cream filling
    6 ½ oz
Whipped Cream
  • heavy whipping cream chilled
    6 oz
  • sugar
    ½ oz

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 7 g
卡路里 3209 kJ / 767 kcal
脂肪 64 g
纖維 1 g
碳水化合物 44 g

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