裝置與配件
Tiramisu cheesecake
準備 15 分
總時間 13小時 20 分
8 parts
食材
La veille
-
250 g de biscuits au café noir, type Delacre®
-
50 g de beurre doux fondu
-
150 g de fromage à tartiner type Philadelphia
-
350 g de mascarpone
-
15 g de liqueur d'amande type amaretto
-
120 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le jour même
-
20 g de cacao en poudre
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
8.2 g
卡路里
2299.8 kJ /
551.5 kcal
脂肪
38.5 g
纖維
0.5 g
碳水化合物
42.6 g
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