難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 yemas de huevo
- 20 g de agua
- 70 g de mantequilla clarificada, ver receta
- 1 cda de jugo de limón, recién exprimido
- ¼ cdita de sal fina
- 營養價值
- 每 1 receta completa
- 卡路里
- 2621 kJ / 624 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 67 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Ensalada César
15 分
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1h
Salsa holandesa
15 分
Huevos benedictinos
1h
Tartar de res con alcaparras, cebolla morada y aioli de jitomates deshidratados
1h 25min
Ensalada César
10 分
Salsa Bernesa TM6
20min
Aderezo de mostaza y vinagre balsámico
5 分
Huevos pochados
25min
Bisque de langosta
45min
Dip de espinaca y alcachofa
20min
Salsa holandesa TM6
15 分