難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La ganache au mascarpone
- 30 g de sucre en poudre
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de mascarpone
Les macarons au café
- 150 g d'amandes en poudre
- 150 g de sucre glace
- 10 g de café instantané
- 4 blanc d'œuf
- 50 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- 20 g de cacao en poudre non sucré
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 285 kJ / 67.9 kcal
- 蛋白質
- 1.2 g
- 碳水化合物
- 7.1 g
- 脂肪
- 3.9 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Macarons gingembre-litchi
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Macarons au citron
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Le chocolat dans tous ses états - Sébastien Richard
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2小時 30 分
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1小時 50 分
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5h 10min
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Eclairs comme un Paris-Brest
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24h