Sauce Hollandaise mit Varianten

Sauce Hollandaise mit Varianten

4.3 103 評分

準備 5 分

總時間 10 分

8 Portionen

食材

Butter in Stücken
400 g
Zitronensaft
½ EL
Weißwein
60 g
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Eigelb
6

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 3 g

卡路里 1813 kJ / 434 kcal

脂肪 46 g

碳水化合物 0 g

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