
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g water
- 150 g glutinous rice rinsed, soaked for 2 hours or overnight
- 150 g coconut milk
- 50 g sugar
- ¼ tsp fine sea salt
- 300 g ripe mango (approx. 1 mango), peeled, cut in pieces (2 cm)
- ½ tsp sesame seeds for garnishing (非必選)
- fresh mint leaves for garnishing (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 297 kcal / 1245 kJ
- 蛋白質
- 5 g
- 脂肪
- 7 g
- 碳水化合物
- 53 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)
1小時 5 分
Nasi Lemak
45 分
Sambal Belacan
10 分
Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)
51小時 50 分
Teh tarik (pulled milk tea)
15 分
Soy milk
24小時 30 分
Mango Lassi
5 分
Baked Sushi
1小時 15 分
Homemade Fish Ball Soup
2小時
Savory Rice Porridge (Congee)
35 分
Nyonya Spice Paste
15 分
Teh Tarik (Pulled Milk Tea)
15 分