難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Crema pastelera
- 300 g de leche
- 30 g de harina
- 40 g de azúcar
- 1 cucharada de azúcar vainillado
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
Masa
- 130 g de leche
- 15 g de levadura prensada fresca
- 25 g de azúcar
- 85 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 30 g de huevo batido
- 250 g de harina (y algo más para espolvorear)
- 1 pellizco de sal
Glaseado de chocolate
- 50 g de agua
- 80 g de azúcar glas
- 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 3338 kJ / 799 kcal
- 蛋白質
- 16.2 g
- 碳水化合物
- 103.9 g
- 脂肪
- 35.4 g
- 纖維
- 5.7 g
替代食譜
Mississippi mud cake
50min
Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
1h 30min
Tarta de queso con cerezas y fresas
5小時 45 分
Marquesas al cacao
45min
Cóctel de martini con rooibos especiado
1h 30min
Blanco y negro con nueces y miel
1h 10min
Pastelitos criollos de dulce de membrillo
3h 30min
Tarta cerebro
1h 40min
Mug cake con chocolate blanco
20min
Roscón bombón
4h
Petisús (éclairs)
1h 50min
Bambas de nata
1h 50min