Helado de nata con láminas de chocolate

Helado de nata con láminas de chocolate

4.0 21 評分

準備 30 分

總時間 8小時 30 分

10 raciones

食材

de chocolate fondant para postres (50% cacao)
100 g
claras de huevo
180 g
de azúcar glas
200 g
de nata (35% de grasa) muy fría
1000 g

Terminación

de virutas de chocolate (非必選)
50 g
de chocolate fondant para postres (50% cacao)
50 g

營養價值每 1 ración

卡路里 522 kcal / 2182 kJ

蛋白質 5.33 g

脂肪 41.13 g

碳水化合物 32.67 g

纖維 2.42 g

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