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Croquetas negras de chipirones

Croquetas negras de chipirones
3.8 83 評分
準備 1小時
總時間 9小時 45 分
40 unidades
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食材

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 3 de chipirón fresco
  • 3 sobres de tinta de calamar
  • 150 g de mantequilla en trozos
  • 180 g de harina
  • 750 g de leche entera a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 200 g de pan rallado
  • 2 huevos batidos
  • 300 g de aceite para freír

難易度

中等

營養價值 每 1 unidad

蛋白質 2 g
卡路里 469 kJ / 112 kcal
脂肪 8.3 g
纖維 0.4 g
碳水化合物 7.6 g

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