Croquetones de picadillo de chorizo

Croquetones de picadillo de chorizo

4.5 83 評分
準備 45 分
總時間 9小時 15 分
25 unidades

食材

  • 160 g de chorizo asturiano (en trozos)
  • 70 g de aceite de oliva
  • 100 g de mantequilla
  • 30 g de cebolla
  • 170 g de harina
  • 800 g de leche entera a temperatura ambiente
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 2 pellizcos de sal
  • 200 g de pan rallado
  • 2 huevos batidos
  • 300 g de aceite para freír

難易度

中等


營養價值 每 1 unidad

蛋白質 4.81 g
卡路里 819 kJ / 196 kcal
脂肪 14.3 g
纖維 0.34 g
碳水化合物 12 g

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