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Coração de merengue de chocolate

Coração de merengue de chocolate
5.0 1 評分
準備 20 分
總時間 1小時 40 分
8 doses
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食材

Merengue
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • açúcar
    200 g
  • claras de ovo à temperatura ambiente
    4
  • cremor tártaro
    ½ c. chá de
  • cacau em pó
    25 g
Recheio e cobertura
  • açúcar
    100 g
  • folha de gelatina neutra
    1 ½ folhas de
  • cremor tártaro
    1 pitada de
  • ovos
    6
  • manteiga
    150 g
  • chocolate p/ culinária partido em pedaços
    200 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 dose

鈉 94.9 mg
蛋白質 10.9 g
卡路里 2293.4 kJ / 548.1 kcal
脂肪 30.9 g
纖維 6.4 g
飽和脂肪 17.4 g
碳水化合物 61 g

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