
裝置與配件
Coração de merengue de chocolate
準備 20 分
總時間 1小時 40 分
8 doses
食材
Merengue
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
açúcar200 g
-
claras de ovo à temperatura ambiente4
-
cremor tártaro½ c. chá de
-
cacau em pó25 g
Recheio e cobertura
-
açúcar100 g
-
folha de gelatina neutra1 ½ folhas de
-
cremor tártaro1 pitada de
-
ovos6
-
manteiga150 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços200 g
營養價值 每 1 dose
卡路里
548.1 kcal /
2293.4 kJ
蛋白質
10.9 g
脂肪
30.9 g
碳水化合物
61 g
纖維
6.4 g
飽和脂肪
17.4 g
鈉
94.9 mg