難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 blancs d'œufs
- 235 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de fécule de maïs (Maïzena)
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 1 c. à soupe bombée de mascarpone
- 30 g de noix de coco râpée
- ½ mangue, coupée en cubes
- 2 fruits de la Passion, la pulpe seulement
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2384 kJ / 571 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 71 g
- 脂肪
- 28 g
替代食譜
Choux chantilly et fruits rouges
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Sundae au coulis de fruits rouges
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Gros macarons à la menthe et à la framboise
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