裝置與配件
Velikonoční čokoládový Meringue
準備 40 分
總時間 7小時 30 分
12 porcí
食材
Meringue
-
6 bílků
-
300 gramů zlatého cukru, krupice
-
1 čajová lžička červeného vinného octa
-
3 polévkové lžíce kakaového prášku prosátého
Čokoládový krém
-
100 gramů hořké čokolády na kousky
-
2 polévkové lžíce hladké mouky
-
2 polévkové lžíce kakaového prášku
-
70 gramů zlatého cukru, krupice
-
200 gramů plnotučného mléka
-
300 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
-
2 žloutky
-
1 čajová lžička vanilkového extraktu
Dokončení
-
velikonoční čokoládová vajíčka na ozdobu
難易度
簡單
營養價值 每 1 porce
蛋白質
8.3 g
卡路里
1711.6 kJ /
409.1 kcal
脂肪
23.7 g
碳水化合物
40.5 g
您可能也會喜歡...
Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky
5小時
Zmrzlina z kozího sýra s krekry a červenou omáčkou
無評分
Chléb s chilli
4小時 30 分
Kakaový dort s krémem a čokoládovou polevou
2小時 20 分
Profiterolky
2小時 15 分
Sorbet z mraženého ovoce
10 分
Zabaione
15 分
Máslo s čerstvou pažitkou
1小時 15 分
Středomořské máslo
5小時 20 分
Lékořicový likér
1小時 30 分
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1小時 10 分
Jahodové želé s mousse z bílé čokolády
1小時 45 分