裝置與配件
Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)
準備 15 分
總時間 2小時 15 分
6 porcí
食材
Jogurtovo-limetkový mousse
-
3 plátky želatiny
-
voda na namáčení
-
70 gramů cukru
-
200 gramů smetany, 48 % tuku
-
30 gramů limetkové šťávy
-
1 čajová lžička vanilkové pasty1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)
-
200 gramů jogurtu, 1,5 % tuku
-
60 gramů zakysané smetany60 gramů crème fraîche
Jahodová omáčka (coulis)
-
150 gramů jahod
-
20 gramů limetkové šťávy
-
1 snítka bazalky, čerstvé pouze listy
-
1 limetka (非必選) tenké plátky, pro ozdobu
難易度
中等
營養價值 每 1 porce
鈉
35 mg
蛋白質
4 g
卡路里
1186 kJ /
283 kcal
脂肪
22 g
飽和脂肪
14 g
碳水化合物
18 g
您可能也會喜歡...
Gratinované brambory pro TM6
1小時 10 分
Vánoční punč z lesních plodů
20 分
Chlebový žitný kvásek
84小時 15 分
Želatina
10 分
Domácí karamely
2小時
Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
14小時
Čokoládový dort s oříškovým krémem (bez lepku)
1小時 10 分
Smetanovo-malinový nepečený dezert
1小時 20 分
Velký novoroční preclík
1小時 30 分
Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami
35 分
Italská ciabatta
4小時 30 分
Sladká chilli omáčka
25 分