Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

5.0 2 評分

準備 15 分

總時間 2小時 15 分

6 porcí

食材

Jogurtovo-limetkový mousse

3 plátky želatiny
voda na namáčení
70 gramů cukru
200 gramů smetany, 48 % tuku
30 gramů limetkové šťávy
1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)

1 čajová lžička vanilkové pasty
200 gramů jogurtu, 1,5 % tuku
60 gramů crème fraîche

60 gramů zakysané smetany

Jahodová omáčka (coulis)

150 gramů jahod
20 gramů limetkové šťávy
1 snítka bazalky, čerstvé pouze listy
1 limetka (非必選) tenké plátky, pro ozdobu

難易度

中等

營養價值每 1 porce

鈉 35 mg

蛋白質 4 g

卡路里 1186 kJ / 283 kcal

脂肪 22 g

飽和脂肪 14 g

碳水化合物 18 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Velikonoční menu II. 10 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Domácí želatinky

24小時 30 分

Bulky v páře s chorizem

2小時

Jogurtový dezert s borůvkovým přelivem

6小時 20 分

Levandulová zmrzlina

10小時 50 分

Sýr typu mascarpone

22小時

Bylinková sůl na brambory

5 分

Vrstvený dezert s rebarborou a jahodami

30 分

Pražská omeleta

35 分

Plněné středomořské bagety

3小時 10 分

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

1小時

Sorbet v pomeranči

8小時 25 分

Bavorské knedlíčky do polévky

1小時