難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g weiße Kuvertüre in Stücken
- 3 Blätter weiße Gelatine
- 800 g Wasser, kalt
- 30 g Orangensaft
- 1 Eigelb (Kl. M)
- 1 Ei (Kl. M)
- 600 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 20 g Zucker
- 20 g Zitronensaft
- 1 TL Kakaonibs
- 300 g Erdbeeren in Scheiben und 4 Erdbeeren zum Garnieren
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 623 kcal / 2607 kJ
- 蛋白質
- 7 g
- 脂肪
- 49 g
- 碳水化合物
- 33 g
替代食譜
Schokoladenmousse
3小時 20 分
Amaretto-Eisparfait
8小時 15 分
Lebkuchenparfait
8小時 15 分
Crème brûlée
2小時 30 分
Panna Cotta
5小時
Schokoladenmousse marmoriert
8小時 35 分
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2小時 15 分
Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce
7小時
Eierlikörmousse
8小時 30 分
Nougat-Panna-Cotta
4小時 15 分
Bayerische Creme
8小時
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7小時