Weiße Schokoladenmousse

Weiße Schokoladenmousse

4.3 76 評分

準備 30 分

總時間 5小時 30 分

6 Portionen

食材

weiße Kuvertüre in Stücken
250 g
weiße Gelatine
3 Blätter
Wasser, kalt
800 g
Orangensaft
30 g
Eigelb (Kl. M)
1
Ei (Kl. M)
1
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
600 g
Zucker
20 g
Zitronensaft
20 g
Kakaonibs
1 TL
Erdbeeren in Scheiben und 4 Erdbeeren zum Garnieren
300 g

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 7 g

卡路里 2607 kJ / 623 kcal

脂肪 49 g

碳水化合物 33 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

ESSEN & TRINKEN 3/2018 45 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Nougat-Panna-Cotta

Nougat-Panna-Cotta

4小時 15 分

Schokoladenmousse

Schokoladenmousse

3小時 20 分

Weiße Schokomousse

Weiße Schokomousse

10小時

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

8小時 20 分

Crème brûlée

Crème brûlée

2小時 30 分

Zimtmousse

Zimtmousse

5小時 40 分

Schokoladetarte | Himbeer | Ginger

Schokoladetarte | Himbeer | Ginger

6小時 20 分

Schokoladenmousse marmoriert

Schokoladenmousse marmoriert

8小時 35 分

Panna Cotta

Panna Cotta

5小時

Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce

Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce

7小時

Panna cotta mit Zimt und Beeren

Panna cotta mit Zimt und Beeren

4小時 40 分

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7小時