裝置與配件
Erdbeer-Tiramisu
準備 40 分
總時間 5小時 30 分
8 Portionen
食材
-
Espresso, aufgebrüht200 g
-
Mandellikör (z.B. Amaretto)80 g
-
Löffelbiskuits200 g
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Zucker90 g
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Zitronensaft (2 EL)20 g
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Gelatine3 Blätter
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Wasser kalt, zum Einweichen
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Eigelb4
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Mascarpone400 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
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Erdbeeren in Scheiben (5 mm)500 g
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Kakao½ TL
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
8 g
卡路里
2307 kJ /
551 kcal
脂肪
37 g
碳水化合物
39 g
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