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Quark-Sahne-Blaubeer-Torte

Quark-Sahne-Blaubeer-Torte
3.3 70 評分
準備 30 分
總時間 6小時 30 分
8 Stücke
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食材

Biskuit
  • Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
    60 g
  • Mehl
    40 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Eier (Kl. M)
    2
  • Zucker
    50 g
  • Salz
    1 Prise
Füllung und Fertigstellung
  • weiße Gelatine
    4 Blätter
  • Wasser, kalt zum Einweichen
  • Zucker
    50 g
  • Zitrone Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
    1
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Quark, 40% Fett
    250 g
  • Blaubeerkonfitüre
    450 g
  • Blaubeeren
    200 g
  • Puderzucker
    1 EL

難易度

中等

營養價值 每 1 Stück

蛋白質 9 g
卡路里 1805 kJ / 431 kcal
脂肪 17 g
碳水化合物 57 g

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