裝置與配件
Champagner-Trüffel-Torte
準備 40 分
總時間 14小時
16 Stücke
食材
Biskuitboden
-
Zucker180 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Eier5
-
Mehl200 g
-
Backpulver (非必選)1 Pck.
Füllung und Fertigstellung
-
Gelatine2 Blätter
-
weiße Schokolade in Stücken400 g
-
Butter weich, in Stücken160 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Sahnesteif3 Pck.
-
Champagner Prosecco oder Sekt200 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
-
Trauben, hell halbiert100 - 200 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
5 g
卡路里
1797 kJ /
429 kcal
脂肪
26 g
纖維
0.5 g
碳水化合物
42 g
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