難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 160 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 5 g di lievito di birra fresco
- 175 g di farina integrale
- 125 g di farina tipo 00 + q.b.
- 5 g di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- rosmarino fresco, gli aghi lavati q.b.
- 250 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
- 10 pomodori ciliegino a metà
- 20 foglioline di menta fresca, lavate
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 715 kJ / 171 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 22.7 g
- 脂肪
- 6.2 g
- 纖維
- 2.2 g
替代食譜
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4h 55min
Pizza alle tre farine
1h 55min
Focaccine di segale ai semi
3h 30min
Pane integrale in cassetta
4h
Panini ai cereali con frittata alle zucchine e pomodori
6h
Focaccia al farro farcita
3h 45min
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
3h 20min
Focaccia classica ad alta idratazione
5小時
Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine
2h 10 min
Focaccia ai cereali
2小時 5 分
Piadina integrale farcita
40 分
Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)
4h