難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Schoko-Biskuit
- 5 Eier (Größe M)
- 130 g Feinkristallzucker
- 1 Prise Salz
- 50 g Weizenmehl, glatt
- 50 g Maisstärke
- 25 g Kakaopulver, ungesüßt
- 30 g neutrales Öl
Schokomousse
- 300 g Schlagobers, gekühlt
-
150
g Mascarino, gekühlt
或 150 g Mascarpone, gekühlt - 40 g Milch
- 150 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken
-
100
g Haselnussmus
或 100 g Haselnussnougat - 20 - 40 g Rum (非必選)
- Haselnusskrokant, zum Dekorieren
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 1623 kJ / 388 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 27 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Erdbeer-Rhabarber-Torte mit Schokoladenbiskuit und Mascarpone-Topfencreme
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Sacher-Gugls
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Malakofftorte
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Nusstorte mit Buttercreme
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Schnelle Biskuitroulade
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