裝置與配件
Drážďanský vaječný koláč Eierschecke
準備 35 分
總時間 4小時 30 分
24 kusů
食材
Vanilkový puding
-
900 gramů mléka
-
2 sáčky vanilkového pudingu, v prášku
-
45 gramů cukru
Kynuté těsto
-
120 gramů mléka
-
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
-
50 gramů cukru
-
300 gramů hladká mouka a trochu navíc na pomoučení
-
1 žloutek
-
50 gramů másla na kousky, plus na vymazání
-
2 špetky soli
Tvarohový krém
-
½ citrónu chemicky neošetřeného
-
225 gramů cukru
-
1000 gramů tučného tvarohu
-
1 špetka soli
Poleva a dokončení
-
4 vejce oddělený bílek a žloutek
-
1 špetka soli
-
150 gramů cukru
-
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (10 gramů)
-
olej na potření pečicího papíru
難易度
中等
營養價值 每 1 kus
蛋白質
10 g
卡路里
1172 kJ /
280 kcal
脂肪
11 g
纖維
0.6 g
碳水化合物
35 g
您可能也會喜歡...
Tříbarevný koláč
2小時
Jablečný koláč s drobenkou z těsta
3小時
Pražský koláč
1小時 25 分
Jahodový moučník se zakysanou smetanou
1小時 20 分
Broskvový dort
12小時 35 分
Štědrák
1小時 40 分
Sladké máslové houstičky
2小時
Bochánky s polevou z kondenzovaného mléka s kokosem
1小時 15 分
Brioška
8小時
Jablková dobrota se slaným karamelem
45 分
Rebarborové řezy s mandlemi a marcipánem
1小時 10 分
Tvarožník
1小時 30 分