Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

4.5 15 評分

準備 35 分

總時間 4小時 30 分

24 kusů

食材

Vanilkový puding

900 gramů mléka
2 sáčky vanilkového pudingu, v prášku
45 gramů cukru

Kynuté těsto

120 gramů mléka
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
50 gramů cukru
300 gramů hladká mouka a trochu navíc na pomoučení
1 žloutek
50 gramů másla na kousky, plus na vymazání
2 špetky soli

Tvarohový krém

½ citrónu chemicky neošetřeného
225 gramů cukru
1000 gramů tučného tvarohu
1 špetka soli

Poleva a dokončení

4 vejce oddělený bílek a žloutek
1 špetka soli
150 gramů cukru
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (10 gramů)
olej na potření pečicího papíru

難易度

中等

營養價值每 1 kus

蛋白質 10 g

卡路里 1172 kJ / 280 kcal

脂肪 11 g

纖維 0.6 g

碳水化合物 35 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Velikonoční pečení 10 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Pohárky s překvapením

2小時 15 分

Drobenkový koláč s džemem a brusinkami

45 分

Sváteční ořechovo-jablečné řezy

2小時 45 分

Rebarborový koláč se sněhovou krustou

1小時 20 分

Drobenkový koláč s meruňkovým džemem (bez laktózy)

1小時

Bochánky s polevou z kondenzovaného mléka s kokosem

1小時 15 分

Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou

1小時

Jahodový moučník se zakysanou smetanou

1小時 20 分

Jablečný koláč (Apfelkuchen)

50 分

Tvarohová buchta

12小時 45 分

Královské banánové kostky

1小時 30 分

Dvoubarevné řezy s tvarohem

1小時