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桃你“芯”意淋面慕斯

桃你“芯”意淋面慕斯
5.0 2 評分
準備 15 分
總時間 9小時
16 个
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食材

桃味慕斯
  • 吉利丁片 约5克一片
    3 片
  • 稀奶油 冷藏的
    120 克
  • 油桃 去皮去核，取果肉切块
    2 个
  • 细砂糖
    30 克
  • 油桃 去皮去核，取果肉切
    4 个
粉红巧克力淋面
  • 吉利丁粉
    20 克
  • 水
    180 克
  • 细砂糖
    200 克
  • 葡萄糖浆
    200 克
  • 炼乳
    140 克
  • 白巧克力
    200 克
  • 食用色素 选红色（或按实际需要的颜色添加）
    适量
组合
  • 原味饼干 装饰用
    适量

難易度

進階

營養價值 每 16 个

鈉 658.9 mg
蛋白質 58.1 g
卡路里 16289 kJ / 3897 kcal
脂肪 132.6 g
纖維 8.8 g
飽和脂肪 321 g
碳水化合物 622 g

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