難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 170 g de lait
- 110 g de sucre
- 400 g de farine, et un peu pour fariner
- 1 œuf
- 10 g de sel
- 80 g de beurre, coupé en dés
- 1 c. à café d'huile neutre
- 3 pommes (450 g)
- 80 g de cassonade
- 90 g de beurre
- 5 c. à café de cannelle en poudre
- 1 jaune d'œuf
- 50 g d'eau
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2187 kJ / 523 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 71 g
替代食譜
Stollen
3h 45min
Cookies à l'orange confite
35 分
Linzer à la confiture de framboise
1小時 45 分
Buns à la cannelle
5小時
Gâteau noix de pécan-sirop d’érable
1小時
Brioche tressée à la cannelle
3h
Gâteau courge, pomme et flocons d'avoine
1小時 15 分
Babka aux myrtilles
4h 50min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3小時 20 分
Knuspertaler (petits gâteaux de Noël aux graines)
1小時 30 分
Buns à la cannelle
3小時 40 分
Babka choco-noisettes
2小時 55 分