難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 170 g de lait
- 110 g de sucre
- 400 g de farine, et un peu pour fariner
- 1 œuf
- 10 g de sel
- 80 g de beurre, coupé en dés
- 1 c. à café d'huile neutre
- 3 pommes (450 g)
- 80 g de cassonade
- 90 g de beurre
- 5 c. à café de cannelle en poudre
- 1 jaune d'œuf
- 50 g d'eau
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2187 kJ / 523 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 71 g
替代食譜
Muffins crumble aux myrtilles
45min
Buns à la cannelle
3h 40min
Stollen
3h 45min
Brioche tressée à la cannelle
3h
Kringle (Estonie)
2小時 40 分
Hot cross buns, brioches de Pâques
3h 20min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20min
Buns à la cannelle
5h
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5min
Babka choco-noisettes
2h 55min
Muffins gourmands aux myrtilles
35min
Scones anglais
30min