裝置與配件
日式草莓蛋糕
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
8 人份
食材
海绵蛋糕
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牛油 涂抹用
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鲜奶30 克
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蛋4 个
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细砂糖120 克
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小苏打¼ 茶匙
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120 克 低筋面粉, ,过筛特幼面粉 过筛120 克
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香草精1 茶匙
香缇鲜奶油
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鲜奶油 35% 脂肪,冷藏500 克
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细砂糖50 克
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香草精½ 茶匙
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大颗草莓 去蒂,洗净, 切片(0.3公分),额外准备装饰用400 克
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糖粉 洒粉用
難易度
中等
營養價值 每 1 人份
蛋白質
5 g
卡路里
1635.9 kJ /
391 kcal
脂肪
29 g
纖維
1.9 g
碳水化合物
32.9 g
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