Sándwich de helado mantecado de vainilla

Sándwich de helado mantecado de vainilla

4.4 7 評分

準備 45 分

總時間 6小時 45 分

12 unidades

食材

500 g de nata (35% de grasa)
200 g de azúcar
100 g de agua (y 1 cucharada más para las yemas)
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)

1 cucharadita de azúcar vainillado
8 yemas de huevo
24 galletas napolitanas

難易度

中等

營養價值每 1 unidad

蛋白質 4.55 g

卡路里 1445 kJ / 346 kcal

脂肪 22.32 g

纖維 0.64 g

碳水化合物 31.63 g

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