裝置與配件
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
準備 15 分
總時間 55 分
4 porce
食材
-
600 gramů telecích plátků (celkem 4 kusy)
-
4 špetky soli
-
4 špetky pepře černého, mletého
-
60 gramů rukoly
-
120 gramů nivy
-
8 plátků šunky Serrano nebo schwarzwaldské šunky
-
90 gramů cibule
-
15 gramů oleje
-
100 gramů bílého vína
-
400 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
-
200 gramů mléka
難易度
中等
營養價值 每 4 porce
蛋白質
182 g
卡路里
13273 kJ /
3160 kcal
脂肪
245 g
纖維
4 g
碳水化合物
40 g
更多相關食譜
Řekni sýr
12 食譜
捷克共和國
捷克共和國