裝置與配件
Chamuças
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
18 unidades
食材
Recheio
-
coentros20 g
-
água1000 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos200 g
-
cenoura cortada em pedaços200 g
-
pimento vermelho½
-
cebola cortada em pedaços120 g
-
óleo30 g
-
alho-francês cortado às rodelas200 g
-
garam masala1 c. chá de
-
caril1 c. chá de
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
Piripíri q.b. p/ temperar
-
ervilhas descongeladas100 g
Massa
-
água120 g
-
óleo20 g
-
sal½ c. chá de
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar300 g
-
sementes de alcaravia ou sementes de funcho ou sementes de cominho1 c. chá de
-
Óleo q.b. p/ fritar
難易度
進階
營養價值 每 1 unidade
鈉
79.6 mg
蛋白質
3 g
卡路里
480.6 kJ /
114.9 kcal
脂肪
3.2 g
纖維
1.8 g
飽和脂肪
0.3 g
碳水化合物
18.6 g
更多相關食譜
Sabores do Mundo
9 食譜
葡萄牙
葡萄牙
您可能也會喜歡...
Pó de caril (mistura de especiarias)
10 分
Petit-fours
48小時
Mini empadas
1小時 15 分
Chamuças de batata e coentros
45 分
Patê de feijão branco e pimentos
1小時 10 分
Massa para bolos secos ou base de tarte doce sem glúten
2小時 45 分
Pastéis de massa tenra de alheira
35 分
Empadas de carne de porco
2小時 5 分
Pastéis de arroz da Graciosa
8小時
Calzone
1小時 55 分
Empadas de camarão
50 分
Pastéis de massa tenra
3小時