裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Gingerbread Men
準備 10 分
總金額 1小時 20 分
30 pieces
食材
Gingerbread Men
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fresh ginger½ inch
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sugar5 oz
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unsalted butter cut into pieces6 oz
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molasses4 oz
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maple syrup2 oz
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ground ginger3 tbsp
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cinnamon1 tsp
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ground nutmeg½ tsp
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ground cloves¼ tsp
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all-purpose flour plus extra to dust18 oz
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baking soda1 tsp
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salt¼ tsp
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large egg1
Royal Icing
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sugar divided14 oz
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3 tbsp liquid egg whites, pasteurizedegg white from a large pasteurized egg1
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lemon juice1 tbsp
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hot water2 tbsp
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food coloring (e.g., red, green, silver, blue, gold)
營養價值 每 1 piece
卡路里
193 kcal /
808 kJ
蛋白質
2 g
脂肪
5 g
碳水化合物
36 g
纖維
1 g
