難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 克 海鲈鱼鱼排 ，切块
- 100 克 虾仁 ，开背去虾线
- 2 颗 蛋
- 200 克 稀奶油, 含脂量最低30%
- 1 茶匙 盐 ，依个人口味调整
- 1 小撮 白胡椒粉
- 50 克 开心果果仁碎
- 50 克 酸黄瓜 ，切碎
- 50 克 格鲁耶尔乳酪(Gruyère cheese) ，切碎
- 8 片 切片白吐司面包
- 适量 橄榄油 ，油煎用
- 20 克 美乃滋
- 20 克 混合生菜 ，洗净沥干
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2344.2 kJ / 560.2 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 48.4 g
- 脂肪
- 25.1 g
- 纖維
- 4 g
