難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Dough
- 370 g plain flour
- 40 g sunflower oil
- 120 g water, lukewarm
- 10 g vinegar
- 1 medium egg
- 1 tsp caster sugar
- ½ tsp fine sea salt
Filling
- 30 g dried apricots, pitted
- 190 g milk
- 30 g sugar
- 10 g vanilla sugar, homemade
- 30 g fine semolina
- ⅛ tsp orange peel, finely grated (非必選)
- 1 pinch fine sea salt
- 1 egg yolk, from medium egg
Assembly
- 60 g unsalted butter, diced
- 40 g sugar
- ¼ tsp ground cinnamon
- 1 egg yolk, from medium egg
- 20 g milk
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 1230 kJ / 294 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 12 g
替代食譜
Apple cake
1h
Layered potato and meat pie (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Marble cake
2h 10 min
Cheese and Onion Cornbread (Sopa Paraguaya)
1h
Apple tart
1h
Pear Frangipane
1h 30min
Carrot and Apple Cake
1h 30min
Steamed Lemon Cake
2h 20min
Camille Carrot and Almond Cakes
1h 35min
Cheese Sticks
55min
Honey and Blood Orange Cake
2h
Carrot Cake
2小時 30 分