
裝置與配件
Caracolas de canela
準備 30 分
總時間 2小時
24 unidades
食材
Masa
-
de mantequilla Lurpak® en trozos90 g
-
de leche300 g
-
de azúcar60 g
-
de cardamomo molido (非必選)1 cucharada
-
de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)500 g
-
de levadura de panadería deshidratada1 sobre
-
de sal½ cucharadita
-
harina
Relleno
-
de mantequilla Lurpak® en trozos100 g
-
de canela molida2 cucharadas
-
de clavo molido (非必選)¼ cucharadita
-
de azúcar30 g
-
de sal1 pellizco
Montaje
-
huevo batido1
-
de azúcar2 - 3 cucharadas
營養價值 每 1 unidad
卡路里
158 kcal /
661 kJ
蛋白質
2.8 g
脂肪
7.5 g
碳水化合物
19.7 g
纖維
0.8 g