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Pain de Campagne (Französisches Landbrot)

Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
4.6 133 評分
準備 25 分
總時間 76小時
24 Scheiben
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食材

Teig
  • Wasser
    300 g
  • Weizenmehl Type 405
    250 g
  • frische Hefe
    15 g
Fertigstellung
  • Öl zum Einfetten
  • Weizenmehl Type 405
    500 g
  • Wasser
    150 g
  • frische Hefe
    15 g
  • Meersalz fein
    15 g
  • Mehl zum Bearbeiten

難易度

中等

營養價值 每 1 Scheibe

蛋白質 4 g
卡路里 461 kJ / 110 kcal
脂肪 0 g
纖維 1.2 g
碳水化合物 23 g

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