Vichyssoisse

Vichyssoisse

4.7 52 評分

準備 20 分

總時間 3小時

6 Portionen

食材

Schalotten halbiert (ca. 80 g)
3
Porree weiße Teile, in Stücken
350 g
Butter in Stücken
150 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
350 g
Geflügelfond
1000 g
Salz
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Sahne
200 g
Salz
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 12 g

卡路里 2001 kJ / 479 kcal

脂肪 41 g

纖維 3.2 g

碳水化合物 14 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Paris, mon Amour! 12 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

1小時 20 分

Sauce Béarnaise

40 分

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

4小時 30 分

Kaninchen-Terrine

1小時 10 分

Gazpacho | Petersilie | Burrata

1小時 50 分

Roastbeef-Schiffchen

6小時

Gazpacho Andalusia

40 分

Salsa Verde

10 分

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30 分

Frittierte Labskaus-Nocken

1小時 30 分

Lachscreme mit Endiviensalat

2小時

Zabaglione al Prosecco

15 分