Burritos

Burritos

4.0 17 評分

準備 15 分

總時間 1小時 30 分

10 piezas

食材

Carne y arroz

100 g de arroz blanco de grano largo
450 g de falda de res cortada en trozos
680 g de agua
2 pizcas de comino en polvo
1 pizca de chile en polvo
1 hoja de laurel seca
70 g de cebolla blanca
½ cdita de sal fina

Frijoles

500 g de frijoles negros cocidos
150 g de granos de elote amarillo
2 pizcas de semillas de comino
¼ cdita de chile chipotle en polvo (非必選)
100 g de puré de jitomate

Burritos

10 tortillas de harina
ensalada mixta y pico de gallo, para servir

難易度

中等

營養價值每 10 piezas

蛋白質 192 g

卡路里 13020 kJ / 3100 kcal

脂肪 54 g

纖維 71 g

碳水化合物 459 g

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