難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 ząbki czosnku
- 250 g cebuli przekrojonej na pół
- 800 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
80
g białego octu winnego
或 80 g octu jabłkowego - 100 g cukru
- 200 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 83.8 kcal / 350.7 kJ
- 蛋白質
- 1.7 g
- 脂肪
- 0.1 g
- 碳水化合物
- 19.5 g
- 纖維
- 2 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 鈉
- 328.6 mg
替代食譜
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1 h 10min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9 h
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1 h 20min
Dżem z czarnej porzeczki
35min
Ketchup
1 h
Syrop z kwiatów czarnego bzu
2 h 25min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 h 10min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Powidła śliwkowo-czekoladowe
1 h 30min
"Miód" z mniszka lekarskiego
3 h 20min
Sos paprykowy à la Ajvar
55min
Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)
30min