Pudin inglés (Bread and butter pudding)

Pudin inglés (Bread and butter pudding)

4.3 12 評分

準備 10 分

總時間 1小時 30 分

6 raciones

食材

60 g de pasas sin semillas
30 g de brandy

30 g de ron
30 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
6 rebanadas de pan de molde (con o sin corteza)
80 g de azúcar
1 vaina de vainilla abierta y en trozos
300 g de nata (35% de grasa)
300 g de leche
4 huevos
agua caliente (para la bandeja de horno)

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 9.6 g

卡路里 1861 kJ / 445 kcal

脂肪 27.8 g

纖維 1.8 g

碳水化合物 39.2 g

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