難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 70 g de chalotas
- 250 g de fresas
- 1 manzana (pelada y descorazonada) en trozos
- 50 g de azúcar moreno
- 50 g de vinagre de vino blanco
- 1 pimienta de Cayena seca entera
- ½ cucharadita de sal
- 營養價值
- 每 300 g
- 卡路里
- 3061 kJ / 732 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 84.5 g
- 脂肪
- 41 g
- 纖維
- 7.4 g
替代食譜
Compota a la antigua
2h 30min
Salsa bearnesa
15 min
Mantequilla Maître d'Hôtel
5 分
Sabayón
15 min
Papillotes de piña
1h
Quesadas de requesón y coco
40min
Puré de manzana
20min
Salsa agridulce de verduras
9h
Mermelada de verano
55min
Chutney de pera y jengibre
1h
Compota a la antigua
2h 30min
Compota de albaricoque
45min