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Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott

Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott
4.6 104 評分
準備 15 分
總金額 2小時 30 分
4 Portionen
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食材

  • weiße Gelatine
    3 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Zucker
    60 g
  • Vanilleschote
    ½
  • Zitrone Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
    1
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Joghurt, 3,5% Fett
    200 g
  • Mandeln gebrannt
    50 g
  • Äpfel in Stücken
    150 g
  • Birnen in Stücken
    150 g

營養價值 每 1 Portion

卡路里 423 kcal / 1771 kJ
蛋白質 7 g
脂肪 35 g
碳水化合物 17 g

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ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 食譜
德國

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