
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di acqua
- 1 cucchiaino di miele
-
35
g di lievito madre secco
或 25 g di lievito di birra fresco - 500 g di semola rimacinata di grano duro
- 100 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 3 pizzichi di sale
- semi di sesamo bianchi q.b.
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 292 kcal / 1222 kJ
- 蛋白質
- 6.6 g
- 脂肪
- 11.7 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Campana di pane
4小時
Pane rustico
2小時
Pane alle olive
2小時 20 分
Stella di pane
3小時 30 分
Pane alla birra
4小時 55 分
Pane barese
6小時 15 分
Filoncini alla cipolla
3小時 50 分
Corona bordolese
5小時 20 分
Bottoncini al latte semidolci
5小時 10 分
Pagnotta al rosmarino
3小時 30 分
Il pane di Altamura
4小時
Pagnotta casereccia
5小時 10 分