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Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo
4.3 8 評分
準備 30 分
總時間 8小時
6 porzioni
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食材

Pasta biscotto alle nocciole
  • 20 g di nocciole sgusciate e spellate
  • 80 g di farina tipo 00
  • 6 uova
  • 40 g di burro sciolto
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ bustina di lievito in polvere per torte salate
Farcitura
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 250 g di crescenza
  • 1 cucchiaio latte
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di prosciutto crudo a fette

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 24.2 g
卡路里 1682 kJ / 402 kcal
脂肪 28.8 g
纖維 0.6 g
碳水化合物 11.5 g

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