裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)
準備 30 分
總時間 3小時 45 分
30 pezzi
食材
Impasto
-
350 g farina 380 w + q.b. per infarinare (vedere varianti)
-
130 g di cubetti di ghiaccio
-
15 g di lievito di birra fresco
-
45 g di burro a pezzi (1-2 cm)
-
5 g di sale
-
10 g di zucchero semolato
-
200 g di mozzarella strizzata
Terminare la preparazione
-
150 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di origano secco
-
olio extravergine di oliva q.b. per spennellare
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
4 g
卡路里
506 kJ /
121 kcal
脂肪
5 g
纖維
1 g
碳水化合物
16 g
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