Mongolian beef
TM5 TM6

Mongolian beef

4.6 (235 評分 )

食材

  • 500 g de lomo de res, cortado en rebanadas delgadas
  • 20 g de fécula de maíz
  • 90 g de salsa de soya
  • 30 g de agua
  • 30 g de sake, vino de arroz (非必選)
  • 70 g de salsa de ostión
  • 1 cdita de pimienta blanca molida
  • 10 g de aceite de ajonjolí
  • 1 ½ cda de azúcar
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 5 g de jengibre, pelado
  • 30 g de aceite vegetal
  • 50 g de cebolla de cambray, cortada en juliana

營養價值
每 1 porción
卡路里
874 kJ / 208 kcal
蛋白質
22 g
碳水化合物
11 g
脂肪
8 g
纖維
0 g

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