裝置與配件
Tris di cioccolato
準備 30 分
總時間 4小時
12 Portionen
食材
Biskuit
-
Eier3
-
Zucker100 g
-
Weissmehl100 g
-
Butter geschmolzen30 g
Bavaroise mit weisser Schokolade
-
Gelatine (1,9 g/Blatt), und eine Schüssel mit kaltem Wasser2 Blätter
-
Vollmilch150 g
-
Rahm 35 % Fettgehalt150 g
-
Eigelbe2
-
weisse Schokolade in Stücken170 g
Bavaroise mit Milchschokolade
-
Gelatine (1,9 g/Blatt), und eine Schüssel mit kaltem Wasser2 Blätter
-
Vollmilch150 g
-
Rahm 35 % Fettgehalt150 g
-
Eigelbe2
-
Milchschokolade in Stücken160 g
Bavaroise mit dunkler Schokolade
-
Gelatine (1,9 g/Blatt), und eine Schüssel mit kaltem Wasser1 Blatt
-
Vollmilch150 g
-
Rahm 35 % Fettgehalt150 g
-
Eigelbe2
-
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken125 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
10 g
卡路里
2019 kJ /
484 kcal
脂肪
33 g
纖維
2 g
碳水化合物
36 g
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