難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Baklava
-
350
g unsalted pistachio nuts
或 350 g walnuts, shelled - 80 g butter, cut in pieces
- 50 g sunflower oil
- 100 g sugar
- 4 tbsp orange blossom water
- 10 sheets filo pastry
Syrup
- 200 g sugar
- 100 g water
- 1 tbsp ground cinnamon (非必選)
- 1 tsp blossom water
- 1 tsp lemon juice, freshly squeezed
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1146 kJ / 274 kcal
- 蛋白質
- 4.6 g
- 碳水化合物
- 27.6 g
- 脂肪
- 16.1 g
替代食譜
'Qamar el-din' juice
5min
Stuffed semolina cookies (ma'amoul)
4h
Semolina cake (namoura)
1h 50min
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2小時
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2h 45min
Milk pudding (mouhallabieh)
15min
Garlic dip (toum)
15min
Cheese sambousek
1h 45min
Almond briouats with honey and sesame seeds
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Semolina Cake with Rosewater (Namoura)
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Baklava with Walnuts
3h